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【 柚子皮泡蜂蜜】_

时间:2022-05-04 浏览量:0次
【 柚子皮泡蜂蜜】_ 文章导读

又快将要临近吃柚子的季节,而柚子作为一种水分特别充足的水果,秋季吃柚子有助于缓解天气过于干燥所带来的燥热感。而在吃柚子的时候,不仅柚子的内部可以食用,其实柚子皮也可以晒干之后制作成柚子茶。同时使用柚子皮泡茶的时候,也可以适当加入蜂蜜,今天就一起来了解柚子皮泡蜂蜜的功效。

在腌制柚子皮之前,很重要的是选好蜜种。这里推荐枇杷蜜,枇杷蜜含有丰富的营养物质,口感比较细腻,用来腌制柚子皮,不会掩盖其本身的味道,还会使口感更佳。

大家要先将柚子皮在热水中浸泡五分钟左右,水温在65度左右即可,然后用刀将里面的白瓤去掉,将柚子皮切成丝后放盐腌制,然后将柚子皮放入锅中,加入水和白糖,用大火煮开后转小火,熬至黏稠即可,等放温后加入适量的枇杷蜜,密封放在冰箱冷藏,想喝的时候取适量用温水冲泡即可。

柚子皮中含有丰富的维生素C,可以防治感冒。枇杷蜜沿袭了枇杷润肺止咳的特点,二者搭配有很好的止咳化痰的效果。在寒冷的冬天,喝一杯暖暖的蜂蜜柚子茶,在触碰你的味蕾的同时,还滋补身体,减轻了雾霾对身体的伤害。并且柚子酸还有促进消化的作用,经常食用,对便秘也有一定的防治作用。

但是由于现在蜂蜜市场混乱不堪,为避免购买了假冒伪劣的蜂蜜危害身体健康,田野牧蜂建议大家购买那些经过专业检测的蜂蜜,用检测数据说话,可以更好的让消费者了解蜂蜜的质量。

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